県内の夏祭りの最後を飾る盛大な祭りで、毎年8月26日〜28日に行われます(26日は前夜祭のみ)。27日は神輿や囃子屋台などの伝統行列、28日は花笠踊り大パレードを開催。約三千人の踊り手が発祥地ならではの豪快華麗な伝統踊りを披露し、街中が花笠一色に染まります。